Menú de temporada

Menú de temporada

120,00€
"Menú de temporada" pour deux personnes:
Quantité
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"Menú de temporada" pour deux personnes:

Accueil
"Sprit Terraprim"
"Almadroc"

Entrées à partager
"Coca de Sant Esteve" (Pain plat toasté frotté avec de la tomate)
"Bull negre" (Saucisse typiquement catalane)
Focaccia au fanon ibérique
Champignon "Farcell"
Le foie en textures
"Calamars a la romana" (anneaux de calamar croustillants)
Escargots grillés
Langoustines au brandy

Deuxième
Riz "à la llauna"

Prédessert
"Mojito" pomme verte

Dessert
Gâteau au fromage "Mas Alba"

Boire
El Missatger (DO Empordà)

120 € TTC. Comprend de l'eau, du café et du pain.